ألوانها

يتناول الإنسان يوميًا الكثير من الخضراوات والفاكهة، التي تختلف ألوانها من واحدة لأخرى وكل ما زاد تركيز اللون زادت فوائد الفاكهة وغناها بالمكونات الغذائية. وأشار العلماء المختصون في مجال الزراعة إلى أن اللون الذي تمتاز به الفاكهة أو الخضراوات لها فائدة تختلف حسب اختلاف اللون ما بين الأحمر والأصفر...