الحليب

الخلية والمورثات : يقال :إن الخلية يستقر رصيدها الوراثى فى شكل أجزاء متناهية فى الصغر تسمى المورثات أو الوحدات الوراثية ويقال إن عددها يصل إلى 100 ألف مورثة كما يقال أن المورثات هى المسئولة عن تحديد كل صفات الفرد مثل لون البشرة وطول القامة والاستعداد للمرض وهى كلها افتراضات قائمة على الخيال...

يعتقد باحثون من جامعة هارفارد الأميركية ومستشفى بوسطن للأطفال، أن الحليب الخالي من الدسم يمكن أن يساهم في زيادة الوزن، لا تخفيضه، ولقد شاع بين العامة أن شرب الحليب منزوع الدسم يمكنه توفير الفوائد الكاملة للحليب، كالكالسيوم وفيتامين "د" والبروتينات، من دون اكتساب سعرات حرارية أو دهون، وفق صحيفة...

.. ...عثرت السلطات الصحية الصينية على نسب مرتفعة من أحد السموم المسببة للسرطان في الحليب … ....عثرت السلطات الصحية الصينية على نسب مرتفعة من أحد السموم المسببة للسرطان في الحليب الذي تنتجه واحدة من أبرز الشركات المصنعة للألبان في البلاد. وكان مراقبو الجودة التابعين للحكومة الصينية قد اكتشفوا...